雪蟹蛤蜊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
总量 | 381克 | 雪蟹蛤蜊汤热量/卡路里236千卡 | |||
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1/5. 将蛤蜊加入少许姜叶,煮汤
2/5. 汤开后过滤
3/5. 蟹肉和茄子分别在汤里烫热
4/5. 将茄子蟹肉摆放在一起,淋上蛤蜊汤
5/5. 装饰黑鱼子和橙皮丝
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软坚散结、滋阴生津、利小便等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与无花果、田螺、柑橘相克,同食可能会引起不适;