| 番茄牛肉火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄牛肉火锅热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于开飞机27分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄牛肉火锅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄（3个）、肥牛肉切块（依据个人爱好）、口菇（适量）、香菇（适量）、生姜（切片）、大蒜（切片）、鸭腿肉（少量）、盐（一大勺）、干辣椒（两三颗）、鸡精（一小勺）
1/4. 番茄放入开水烫后去皮切片待用
2/4. 肥牛肉块出水 待泛白后捞出，在锅中放入食用油（我用的橄榄油）
3/4. 待油烧热后放入肥牛肉煸炒至有肥牛香味 并有肥油炸出后呈起
4/4. 锅中放入少许食用油后加入生姜，大蒜片番茄盐干辣椒等调料炒出酱汁后加入口菇，香菇鸭腿肉 最后加入肥牛块 煸炒5分钟左右（中火）
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、润肠通便、健胃消食等功效；可与茭白、山楂、鲫鱼搭配；与红薯、鳙鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄牛肉火锅热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克