| 农家风味-乡村田螺锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 酸笋 | 克 | 26千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 酸菜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 农家风味-乡村田螺锅热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于拖地板44分钟消耗的热量...210 | |||||
农家风味-乡村田螺锅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
田螺（200克）、酸笋（50克）、酸菜（50克）、青椒（少许）
1/8. 将田螺放养两天，期间要记换几次水。
2/8. 备好，所需要的配料
3/8. 酸菜，酸笋，青椒，姜丝
4/8. 洗干净后的田螺
5/8. 先将酸菜酸笋炒好
6/8. 爆田螺
7/8. 把酸菜酸笋也放锅里加适量水，一定要足够的水才能把田螺煮熟
8/8. 开胃的乡村田螺锅
食材功效信息
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除湿解毒、清热利水、醒酒等功效；可与蒜、白菜、车前子搭配；与冰块、排骨、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴除烦、消食、利尿通便等功效；可与莴笋、猪腰、苦瓜搭配；与红糖、羊骨、豆腐相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、降低肝脂肪浓度、降低胆固醇等功效；可与北京填鸭、仔鸭、鸭胸搭配；与青梅果脯、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家风味-乡村田螺锅热量153 千卡
- 脂肪4.44 克
- 蛋白质13.39 克
- 碳水化合物8.92 克
- 钠26 毫克
- 钙1030 毫克
- 铁19.7 毫克
- 钾98 毫克