瓜仁糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 1420千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
瓜子仁 | 克 | 1818千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
总量 | 700克 | 瓜仁糍粑热量/卡路里3238千卡 | |||
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1/4. 将糯米用温水泡4小时,控干水分后隔水蒸30分钟并捣成蓉。红糖则与水慢火煮成红糖浆备用。
2/4. 把1的糯米蓉压成厚片,然后切长方条。
3/4. 将2四面裹上瓜子仁,然后用温油炸成金黄色。
4/4. 食用时淋上红糖浆即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补脑益智、美容益寿等功效;可与桂花、枣、鸭肉搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
瓜子仁的热量606千卡(每100克);具有防衰老、预防心血管疾病、提高免疫力等功效;