山药大骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 289克 | 山药大骨头汤热量/卡路里226千卡 | |||
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1/2. 大骨头熬成汤
2/2. 加入山药,枸杞炖成汤,加点香菜即可
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、强筋骨、清热等功效;可与葡萄、芝麻、鸡胗搭配;与鲤鱼、笋瓜、香蕉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、延缓衰老、益精明目等功效;可与青蟹、山楂、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有辟腥臭、活血驱寒、促消化等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;