咸肉菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 521克 | 咸肉菜饭热量/卡路里1194千卡 | |||
![]() |
1/3. 米淘洗干净,咸肉切丁放入淘干净的米里,锅里放水焖烧开
2/3. 把青菜洗干切碎,然后炒锅烧热放油把青菜炒断生,同时放点盐,鸡精
3/3. 这时电饭煲里的米和咸肉已烧开了,把炒过的青菜放入锅里,然后将米,肉,青菜搅匀,盖好盖断续煲直至锅跳停,再焖十分钟左右就可以吃啦!
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补钙、消食等功效;可与扁豆、大蒜、白萝卜搭配;与海虾、北极虾、海螺相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、益脾胃、清肺等功效;可与板栗、白果、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;