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快手菜-辣炒胡萝卜芹菜

快手菜-辣炒胡萝卜芹菜的热量和减肥功效

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快手菜-辣炒胡萝卜芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
砂糖221千卡387千卡0克0克
总量470快手菜-辣炒胡萝卜芹菜热量/卡路里418千卡
摇摆舞 热量418千卡,相当于摇摆舞93分钟消耗的热量...270

快手菜-辣炒胡萝卜芹菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芹菜(3根)、胡萝卜(1根)、大蒜(2瓣)、郫县豆瓣酱(1大匙)、砂糖(1小匙)
快手菜-辣炒胡萝卜芹菜的做法图解1

1/6. 芹菜、胡萝卜切条/丝,大蒜切末。胡萝卜因为不容易炒熟,先用微波炉叮1分钟

快手菜-辣炒胡萝卜芹菜的做法图解2

2/6. 锅内烧少量油,中高火,下1大匙豆瓣酱炒出香味

快手菜-辣炒胡萝卜芹菜的做法图解3

3/6. 然后下蒜末,煸炒出香味

快手菜-辣炒胡萝卜芹菜的做法图解4

4/6. 下芹菜翻炒约2分钟,上色均匀。因为放油少,锅里很容易就干了,这时候可以加少量水(您要加油也可以。。),因为火比较大,不用担心加水炒出来就不脆了,很快水就没了

快手菜-辣炒胡萝卜芹菜的做法图解5

5/6. 最后下胡萝卜,撒少许糖提鲜,翻炒约2分钟,即可出锅

快手菜-辣炒胡萝卜芹菜的做法图解6

6/6. 【~~~我是带饭族~~~】

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、祛风、镇静安神等功效;可与粳米、樱桃番茄、西红柿搭配;与黄豆、虾米、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、解毒生津等功效;可与香菜、西瓜、绿豆芽搭配;与木瓜、柚子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、促进消化、清肠道等功效;可与五花肉、玉米面、龙须菜搭配;与鸡胸肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有降低胆固醇、治疗高血压、利湿消肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 快手菜-辣炒胡萝卜芹菜热量418 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质9.7 克
  • 碳水化合物153.08 克
  • 94.4 毫克
  • 88 毫克
  • 2.05 毫克
  • 458 毫克

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