糖醋芥菜头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芥菜头 | 克 | 151千卡 | 36千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 420克 | 糖醋芥菜头热量/卡路里151千卡 | |||
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1/3. 新鲜芥菜头剥开后,洗净切菱形备用。
2/3. 炒锅热油,倒入芥菜头翻炒。
3/3. 淋入生抽,加白糖,香醋,加水焖煮至软烂,加盐调味即可。
芥菜头的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气消食、宣肺豁痰等功效;可与姜、鸡心、猪肝搭配;与鸡肉、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;