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香菇鸡煲饭

香菇鸡煲饭的热量和减肥功效

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香菇鸡煲饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡汤30千卡7千卡1克0.1克
总量1635香菇鸡煲饭热量/卡路里1614千卡
滑冰 热量1614千卡,相当于滑冰231分钟消耗的热量...420

香菇鸡煲饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(一只做剩下的可以做别的吃)、米饭(半锅(量杯2杯半为一锅饭的量))、香菇(5、6朵)、洋葱(半个)、鸡汤(两碗)、胡椒粉(随自己口味适量)、盐(一勺半)、味精(半勺)、料酒(适量)、姜片(三片)
香菇鸡煲饭的做法图解1

1/4. 先把鸡用料酒盐味精葱姜蒜芝麻八角花椒放电压锅炖熟。

香菇鸡煲饭的做法图解2

2/4. 锅里倒上油,把鸡肉,姜片,洋葱丁,米饭,按顺序下锅煸炒

香菇鸡煲饭的做法图解3

3/4. 将炒好的米饭放进电压锅。放入适量料酒,香菇碎块,胡椒粉适量,盐一勺半,味精半勺,两碗鸡汤。

香菇鸡煲饭的做法图解4

4/4. 将所有材料搅拌均匀,按煮饭键。煮熟以后拔除电源,焖10分钟就可以吃了

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、益五脏、补虚损等功效;可与板栗、油菜、冬虫夏草搭配;与糯米、明虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止泻、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防癌、抗癌等功效;可与牛肉酱、油菜、带鱼搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、防癌、降血压等功效;可与火腿、猪肉、苦瓜搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;

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营养信息

  • 香菇鸡煲饭热量1614 千卡
  • 脂肪10.4 克
  • 蛋白质25.8 克
  • 碳水化合物41.94 克
  • 297.8 毫克
  • 55 毫克
  • 2.91 毫克
  • 616 毫克

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