黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 263克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里130千卡 | |||
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1/6. 备好食材,黄瓜、鸡蛋、大葱。(为了省事,我只用葱炝锅)
2/6. 切好葱花、黄瓜片。打好鸡蛋。待用、
3/6. 先将鸡蛋炒出来,待用。
4/6. 锅中倒油,油五成热,放入葱花炝锅。葱花稍微变黄放入黄瓜片翻炒。向锅里加点水,继续翻炒。放入一勺盐。翻炒。
5/6. 黄瓜差不多熟了,加入鸡蛋,翻炒几下。最后放入鸡精。翻炒几下就可出锅啦。
6/6. 嗒哒~黄瓜炒鸡蛋,超简单吧。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、降血糖等功效;可与木耳菜、虾米、绿豆芽搭配;与枇杷、柚子、杨梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、黄豆、苋菜搭配;与雪莲果、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;