松柳白菇炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 276克 | 松柳白菇炒热量/卡路里204千卡 | |||
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1/5. 先把松柳和白蘑菇放水里浸泡一会,这样容易去除杂质,
2/5. 准备好辅料待用,(枸杞要放水里泡五分钟)不然口感太硬,也可以在做第一步的时候就泡好,其它如图所示
3/5. 先把辅料用油炒下,更清香
4/5. 加松柳,炒到叶子软下来,加盐,放少许麻油
5/5. 出锅装盘
白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、通便排毒、止咳化痰等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、延长寿命、益精明目等功效;可与羊排、大花蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、预防感冒、促进消化等功效;可与生菜、龙须菜、玉米面搭配;与鸡肉、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;