南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 464克 | 南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||
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1/4. 1,南瓜洗干净放入蒸锅蒸熟。
2/4. 取出南瓜哗啦成泥趁热加入白糖和黄油搅拌好再加入糯米粉揉成不粘手的面团。
3/4. 准备好豆沙和红糖(我因为是自己做的红豆沙不够甜所以在豆沙馅里再加点红糖,可以不要红糖。)把南瓜面团揪成大小相等的面剂子,在每个里面包上豆沙馅搓圆压扁,在两面粘上黑芝麻和面包糠。
4/4. 平底锅放菜籽油和黄油,等油温六成热时放入南瓜饼两面煎至金黄即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、降血糖、解鸦片毒等功效;可与红豆、枣、芦荟搭配;与北极虾、大花蟹 、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、延年益寿、补中益气等功效;可与鸭肉、枣(鲜)、百合搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;