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宫爆鸡丁

宫爆鸡丁的热量和减肥功效

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宫爆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量667宫爆鸡丁热量/卡路里886千卡
拖地板 热量886千卡,相当于拖地板253分钟消耗的热量...210

宫爆鸡丁的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、花生米(适量)、黄瓜(适量)、大葱(适量)、鸡胸肉(适量)、鸡蛋(适量)、淀粉(适量)、豆瓣酱(适量)
宫爆鸡丁的做法图解1

1/3. 把鸡胸肉切丁,用淀粉鸡蛋清鸡精盐抓匀,

宫爆鸡丁的做法图解2

2/3. 锅里放入多点油,把干辣椒5个切段,蒜末,花椒7个放入,豆瓣酱一勺放入油锅炒香,放入醋半勺糖3勺,少放放点老抽

宫爆鸡丁的做法图解3

3/3. 把肉放入锅中翻炒片刻,然后黄瓜切丁放入,大葱丁放入,炒好的花生米一起放入。加盐鸡精,淀粉加水点入锅中出锅!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、活血通络、温中益气等功效;可与板栗、松子、冬瓜搭配;与菊花、芥末酱、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有清咽止咳、防冠心病、预防高血压等功效;可与枣、粳米、南瓜子搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、清热利水等功效;可与黑木耳、虾米、苹果搭配;与泥鳅、圣女果、大白菜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、壮阳补阴、减肥等功效;可与红枣、北极虾、基围虾搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宫爆鸡丁热量886 千卡
  • 脂肪26.8 克
  • 蛋白质33.9 克
  • 碳水化合物24.9 克
  • 47.8 毫克
  • 64 毫克
  • 5.2 毫克
  • 974 毫克

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