| 家常炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 4245千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 1500克 | 家常炖牛肉热量/卡路里4245千卡 | |||
 热量4245千卡，相当于下坡滑雪849分钟消耗的热量...300 | |||||
家常炖牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛腩（1500克）、面酱（一袋）、八角（一朵）、生抽（2汤勺）、老抽（1汤勺）、盐（1茶勺）、料酒（2汤勺）、白糖（3茶勺）
1/5. 放到水中，泡出血水
2/5. 捞出后放在高压锅里，倒入料酒，生抽，老抽，面酱，糖，盐，八角
3/5. 调料放好后，加入清水，水面抹过肉就可以了。
4/5. 压气20分钟后关火，等跑气后，打开锅盖即可。
5/5. 出锅喽！简单吧。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安中益气、止渴止涎、强健筋骨等功效；可与芹菜、土豆、姜搭配；与栗子、白酒、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炖牛肉热量4245 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克