秘制辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 293克 | 秘制辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
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1/8. 白菜切开,盐水腌制一个星期左右,要比平时吃的酱菜淡些!
2/8. 姜,蒜切成末
3/8. 苹果,梨擦成丝
4/8. 加粗,细辣椒粉,以及两勺辣椒油
5/8. 白糖,白醋加水和味精调成酸甜口
6/8. 调好的辣椒酱
7/8. 把辣椒酱抹到白菜叶里
8/8. 码好的白菜,把最后的辣椒酱也全倒上,再放置一天即可!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效;可与栗子、蛋黄、海带搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;