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紫薯西米粽子

紫薯西米粽子的热量和减肥功效

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紫薯西米粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
西米488千卡195千卡12.4克2.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量524紫薯西米粽子热量/卡路里856千卡
自行车测功器 热量856千卡,相当于自行车测功器171分钟消耗的热量...300

紫薯西米粽子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

紫薯(适量)、西米(250克)、白糖(适量)、粽子叶(适量)
紫薯西米粽子的做法图解1

1/8. 叶子用水煮大约十分钟,然后洗净并剪掉前面较硬的部份。沥水备用。

紫薯西米粽子的做法图解2

2/8. 紫薯切小块。

紫薯西米粽子的做法图解3

3/8. 把切好的紫薯拌入西米中,放点白糖进去调味。

紫薯西米粽子的做法图解4

4/8. 把叶子卷成漏斗状,放入西米紫薯,压实。

紫薯西米粽子的做法图解5

5/8. 折成三角状后用绳子绑好,家里没棉线了用毛线代替也可以吧?

6/8. 包好的粽子放入水中煮十分钟或者蒸十五分钟。

紫薯西米粽子的做法图解7

7/8. 煮好后的粽子捞起来放凉,或者可以直接吃热的!

紫薯西米粽子的做法图解8

8/8. 晶莹剔透,口感QQ,如果再多放些糖可能会更好吃哦!

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、强肾阳、抗癌等功效;可与莲子、牛奶、糙米搭配;与鸡肉、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯西米粽子热量856 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质14.84 克
  • 碳水化合物148.7 克
  • 1.4 毫克
  • 6 毫克
  • 0.2 毫克
  • 131 毫克

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