土豆烧鸡块-家常版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 869克 | 土豆烧鸡块-家常版热量/卡路里1262千卡 | |||
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1/8. 鸡肉切块,加料酒和生抽腌制
2/8. 切好洋葱
3/8. 土豆切成状刀块
4/8. 热油加入花椒和和姜丝,翻炒鸡块至黄色
5/8. 加入洋葱,生抽,盐翻炒出香味
6/8. 放入土豆,加入水
7/8. 将水烧干土豆烧烂即可
8/8. 装锅
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚填精、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降糖降脂、调中等功效;可与牛肉、牛里脊、豇豆搭配;与柿子、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;