好吃易做的煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
总量 | 1203克 | 好吃易做的煲仔饭热量/卡路里2493千卡 | |||
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1/6. 大米浸泡3小时,水莫过手面就可以
2/6. 准备的材料,可以随便加入自己喜欢的蔬菜和肉肉
3/6. 米饭煮15分钟,汤汁还有表面一层,该小火,把蔬菜放进去
4/6. 准备汤汁,耗油2勺,麻油1勺,生抽2勺,可以再加点花椒油,麻麻的感觉很不错
5/6. 汤汁收的已经看不见了,打一个鸡蛋
6/6. 鸡蛋熟后,加入汤汁,小火烧直2分钟即可
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
猪排的热量264千卡(每100克);具有补血、补肾养血、补钙等功效;可与甘薯、紫薯、红薯搭配;与草莓、草莓酱相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、祛痰利尿、提神等功效;可与猪肝、玉米、牛肉搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、清热解渴、促进生长等功效;可与鸡肉、鳕鱼、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;