胡萝卜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
火腿 | 克 | 83千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 452克 | 胡萝卜粥热量/卡路里918千卡 | |||
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1/2. 将胡萝卜、火腿、瘦肉切成丁
2/2. 大米淘洗完和所有材料一起冷水下锅,加少许盐,熟了就可以,很简单
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、补脾、清肺等功效;可与枇杷、桂圆肉、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、蜂蜜、香菜搭配;与柚子、茄子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与萝卜、山楂、白菜搭配;与香菜、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补肾养血、润燥等功效;可与洋葱、枇杷、白萝卜搭配;与茶叶、菠菜、龟相克,同食可能会引起不适;