| 培根彩椒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 144千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 培根彩椒乌冬面热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡，相当于干农活100分钟消耗的热量...480 | |||||
培根彩椒乌冬面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（100克）、培根（2片）、黄红彩椒（各半个）、西兰花（几朵）、黑胡椒（适量）、油盐（适量）
1/11. 准备好原材料；
2/11. 烧锅开水，将乌冬面下入；
3/11. 用筷子迅速的拨散；
4/11. 煮开后再煮上一、二分钟，加入西兰花，水再次开后马上捞出；
5/11. 锅中放入少许油， 下入培根小火煎一下；
6/11. 煎出部分油脂，且培根表面微微发黄时, 加入红黄彩椒丝一起翻炒；
7/11. 下入刚焯过水的乌冬面和西兰花继续翻炒；
8/11. 加入盐等调味料翻炒均匀；
9/11. 最后加入黑胡椒碎；
10/11. 装入碗中；
11/11. 吃上一口。
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、止渴、益肾等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、清热解渴、抗癌等功效；可与牛肉、西红柿、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根彩椒乌冬面热量796 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质44.52 克
- 碳水化合物38.68 克
- 钠2096 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾726 毫克