懒人版关东煮的热量和减肥功效

分享到：

懒人版关东煮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
腐竹	克	627千卡	461千卡	44.6克	21.7克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
白菜	克	103千卡	35千卡	2.38克	0.41克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
竹荪	克	73千卡	155千卡	17.8克	3.1克
猴头菇	克	11千卡	13千卡	2克	0.2克
总量	1248克	懒人版关东煮热量/卡路里1025千卡
热量1025千卡，相当于观鸟410分钟消耗的热量...150

懒人版关东煮的做法共5个步骤

白萝卜（半个）、腐竹（两根）、西兰花（适量）、白菜（两片叶子）、鸡蛋（1个）、竹荪（3条）、猴头菇（2个）、酱油（适量）、盐（适量）、红枣（1枚）、蚝油（适量）

1/5. 将猴头菇，腐竹洗净泡发。其他食材洗净切小块备用

2/5. 鸡蛋煮熟先，就是煮鸡蛋啦，然后剥皮待用。

3/5. 锅中加水和酱油，红枣，煮开后将萝，鸡蛋和猴头菇先下，开后尝尝咸淡可再加盐或者酱油，和蚝油（没有蚝油加味精或者鸡精都可以滴）

4/5. 咕嘟一会儿3，5分钟吧，把其他食材都倒进去，继续咕嘟就好了。貌似日本关东煮一般都煮一晚的，有蔬菜最好还是不过夜了，当然可以放丸子啊豆制品啊之类的，我吃素木有放，最后成品就是这样了

5/5. 可以配米饭啊，馒头啊之类的，我是盛了汤又煮了点粉丝做主食啦～健康又营养全面，还很简单，啦啦。。。

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、促消化、利尿等功效；可与北豆腐、糙米、豆腐丝搭配；与银耳、雪梨、熟地相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进生长发育、抗炎、预防动脉硬化等功效；可与西芹、白萝卜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增强血管韧性、防癌等功效；可与枸杞、金针菇、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与栗子、奶酪、火腿搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、辣椒、荠菜搭配；与红薯、鹅、甲鱼相克，同食可能会引起不适；