| 清新煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 清新煮毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于民族舞146分钟消耗的热量...270 | |||||
清新煮毛豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、清水（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、姜片（适量）、辣椒（适量）、小茴香籽（适量）、丁香（适量）、盐（适量）
1/4. 取出毛豆，洗净控干。
2/4. 锅中加入适量清水，八角、花椒、姜片、辣椒、小茴香、丁香、盐等调料。
3/4. 煮沸后，转文火继续煮10分钟。
4/4. 放入毛豆，大火煮沸后，改文火煮5分钟后关火即可，浸泡数小时后再食用。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、润燥消水、益气等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与鱼头、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清新煮毛豆热量655 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克