| 老妈蹄花儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 15克 | 老妈蹄花儿热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于观鸟16分钟消耗的热量...150 | |||||
老妈蹄花儿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄儿（1个）、雪豆（芸豆）（100克）、枸杞（15克）、葱（2根）、姜（1块）、料酒（1大匙）、盐（1小匙）、胡椒粉（1小匙）、鸡粉（1小匙）
1/5. 备好主料，猪蹄儿斩块，姜切片，雪豆提前泡一晚，葱切花
2/5. 猪蹄儿焯水。水开后，入猪蹄，姜片，料酒，煮约10分钟
3/5. 高压锅内放姜片，雪豆，枸杞
4/5. 将焯水完毕的猪蹄儿放入，加适量水，高压30分钟
5/5. 起锅前加盐，胡椒，鸡粉调味，撒葱花，开吃吧
食材功效信息
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、益精明目、保肝等功效；可与羊排、大花蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老妈蹄花儿热量39 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物64.1 克
- 钠252.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾434 毫克