简单易做南瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 400克 | 简单易做南瓜糕热量/卡路里427千卡 | |||
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1/3. 南瓜切片上锅蒸熟,捣成泥状和糯米粉拌匀,揉成面团。南瓜和糯米粉比例是3:1。
2/3. 把南瓜面团分成一个个小圆球压扁,用牙签帮忙摁压出南瓜形状,在蒸屉上抹点食用油上锅蒸,这样不容易粘锅。
3/3. 软糯Q弹的南瓜糕出锅装盘,有食欲吧?
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、护肝、驱蛔虫等功效;可与绿豆、虾皮、牛腩搭配;与大闸蟹、黄鳝、辣椒相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、止虚汗、补血等功效;可与鸭肉、莲藕、乌鸡搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;