| 酸甜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 酸甜排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于化妆627分钟消耗的热量...120 | |||||
酸甜排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（两根长度）、生姜（适量）、葱（适量）、冰糖（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、番茄酱（适量）、芝麻（适量）、淀粉（适量）
1/4. 排骨洗净
2/4. 开水煮到半熟，加入料酒，醋两滴生姜提鲜去腥。
3/4. 取出颤些淀粉锅里热油炸到变黄。
4/4. 留些底油炒冰糖，番茄酱加淀粉稍微加点水搅开倒入油里，等冰糖化开。放入排骨翻炒收汁。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、补虚等功效；可与南瓜、山楂、大蒜搭配；与百合、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸甜排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克