大蒜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
总量 | 449克 | 大蒜炒蛋热量/卡路里776千卡 | |||
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1/1. 先把鸭蛋炒七分熟,捞出,锅里在放点油,油热后下大蒜,炒至五分熟下炒好的鸭蛋,翻炒下,加适量水,盐,鸡精,炒一下 盖上锅盖闷下即可出锅
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、帮助消化、促进消化等功效;可与火腿、武昌鱼、粳米搭配;与鸭肉、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清凉、促进骨骼发育、促进食欲等功效;可与银耳搭配;与桑椹、李子、甲鱼相克,同食可能会引起不适;