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蔬菜丁炸酱面

蔬菜丁炸酱面的热量和减肥功效

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蔬菜丁炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
蒜薹52千卡21千卡2.50克0.20克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量1115蔬菜丁炸酱面热量/卡路里1611千卡
速度滑冰 热量1611千卡,相当于速度滑冰107分钟消耗的热量...900

蔬菜丁炸酱面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

洋葱(半个)、蒜薹(六根)、鸡蛋(两个)、甜面酱(一袋)、盐(适量)、鸡精(适量)、酱油(适量)、猪肉丝(适量)、尖椒(两个)、食用油(适量)、黄瓜(适量)
蔬菜丁炸酱面的做法图解1

1/6. 准备食材

蔬菜丁炸酱面的做法图解2

2/6. 炝锅后,下入肉丝,加入酱油翻炒,至肉七成熟

蔬菜丁炸酱面的做法图解3

3/6. 下入准备好的蔬菜丁,继续炒,加入甜面酱,加入一些水没过蔬菜,两分钟后,加入事先打散的鸡蛋,倒入时候要快速搅拌,

蔬菜丁炸酱面的做法图解4

4/6. 觉得味道淡的话就可以加入适量的盐和鸡精

蔬菜丁炸酱面的做法图解5

5/6. 炒好的蔬菜肉丝鸡蛋酱

蔬菜丁炸酱面的做法图解6

6/6. 拌好啦,可以吃了

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、补钙等功效;可与羊排、猪骨、五花肉搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

蒜薹的热量21千卡(每100克);具有降脂、补虚、预防冠心病等功效;可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、荠菜、香椿搭配;与甲鱼 、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、帮助消化、清污解毒等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜丁炸酱面热量1611 千卡
  • 脂肪144.51 克
  • 蛋白质56.76 克
  • 碳水化合物107.46 克
  • 16233.3 毫克
  • 304 毫克
  • 20.16 毫克
  • 1284 毫克

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