| 白玉翡翠-白菜根子炒莴笋还是莴苣的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 白玉翡翠-白菜根子炒莴笋还是莴苣的热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于壁排球15分钟消耗的热量...420 | |||||
白玉翡翠-白菜根子炒莴笋还是莴苣的的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、莴笋or莴苣（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、咖喱粉（适量）、白糖（适量）
1/8. 莴笋or莴苣，切好，我切成可爱的小圆片，一会可见
2/8. 大白菜根子这么切出来。叶子留着烧汤，骨头汤里放进去很好吃
3/8. 切好后先用开水烫两分钟，再用冷水过两遍，这样更脆，原因不知。过完要把水沥的越干越好
4/8. 大火，油烧热加入姜片
5/8. 一直都开大火。姜片出香味后，倒入控干水的白菜根子和莴笋，翻炒两三分钟
6/8. 加点咖喱粉，我很喜欢咖喱味，不喜欢的可以不加，一点点就够
7/8. 放点糖，这样菜更可口。
8/8. 最后撒盐。炒匀关火装盘
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、利尿通便、除烦解渴等功效；可与豆腐皮、奶酪、五花肉搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白玉翡翠-白菜根子炒莴笋还是莴苣的热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克