青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 409克 | 青椒土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
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1/3. 青椒、土豆切丝
2/3. 大蒜切片
3/3. 起锅热油,下大蒜、豆豉炒出香味,下土豆丝翻炒片刻,最后下青椒丝,放点盐、醋翻炒,起锅前淋点香油。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解疲劳、促进消化等功效;可与糙米、兔肉、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容、养颜等功效;可与牛腩、肥牛、醋搭配;与圣女果、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;