| 棒骨海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 161克 | 棒骨海带汤热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡，相当于擦地22分钟消耗的热量...228 | |||||
棒骨海带汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪棒骨（一根）、干海带（一片）、胡萝卜（一根）、葱 姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、大料（一个）
1/7. 棒骨用凉水浸泡一下 锅中加凉水 放入棒骨烧开 撇去浮沫 加入葱段 姜 料酒 转小火炖两个小时 中间望汤里滴几滴醋
2/7. 干海带用水泡发 洗干净
3/7. 收拾好的海带切条 胡萝卜切滚刀块
4/7. 炖好的棒骨汤中加入胡萝卜和海带 加盐
5/7. 炖至胡萝卜软烂 海带就差不多了
6/7. 出锅喽
7/7. 跟妈妈炖的味道一样哦
食材功效信息
干海带的热量77千卡（每100克）；具有利尿消肿、防治富贵病、防癌等功效；可与大白菜、黑芝麻、干贝搭配；与白酒、甘草、猪血相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、利尿等功效；可与香菇、西兰花、羊排搭配；与白萝卜、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棒骨海带汤热量82 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物32.2 克
- 钠327.4 毫克
- 钙348 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾761 毫克