| 鸡翅炖茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1143克 | 鸡翅炖茄子热量/卡路里1242千卡 | |||
 热量1242千卡，相当于刮掉油漆414分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡翅炖茄子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、茄子（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、大料（适量）、姜（适量）
1/7. 锅里下油 葱姜调料粉爆香 家里忽然找不到大葱就用洋葱代替
2/7. 焯好的鸡翅下锅翻炒 放海鲜酱油 老抽 糖 继续翻炒
3/7. 放茄子 我是手撕的 土豆 翻炒
4/7. 加水2碗 大料2瓣 大火烧开 小火慢炖
5/7. 没事就来翻翻锅
6/7. 茄子基本快炖没了 放盐 调味 出国
7/7. 超级好吃哦
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、美容、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、养颜护肤、抗衰老等功效；可与基围虾、牛肉、猪肉搭配；与鱿鱼、黑鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容养颜、降糖降脂等功效；可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配；与圣女果、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡翅炖茄子热量1242 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物24.8 克
- 钠58.9 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾767 毫克