| 香酥春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 535克 | 香酥春卷热量/卡路里1815千卡 | |||
 热量1815千卡，相当于看电影1815分钟消耗的热量...60 | |||||
香酥春卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
春卷皮（1份（有30张））、五花肉磨碎（2公两左右）、胡罗卜（1个）、豆芽（半斤）、食用油（适当多一些）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、面粉（1小勺）
1/5. 豆芽洗净，下开水中焯一下去掉生腥味，捞出挤干水份；胡罗卜切丝放炒锅中炒断生；碎肉下油锅炒熟。
2/5. 把肉末、豆芽、胡罗卜集中装在容器中，放入盐、胡椒拌均勻。
3/5. 1小勺面粉放小碗里加少量水，入微波炉里叮半分钟成糊状。
4/5. 卖来的春卷皮分张展开，将调好的馅料包入其中， 边口用叮好的面糊粘紧。
5/5. 油锅置火上，中火煎炸至金黄色。码盘上桌。
食材功效信息
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有祛脂降压、补充能量、利尿消肿等功效；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止牙龈出血、祛黑痣、抗疲劳等功效；可与榨菜、猪肚、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥春卷热量1815 千卡
- 脂肪34.15 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物56.05 克
- 钠731.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁5 毫克
- 钾373 毫克