| PASTA-辣味蔬菜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 867克 | PASTA-辣味蔬菜意面热量/卡路里674千卡 | |||
 热量674千卡，相当于保龄球运动225分钟消耗的热量...180 | |||||
PASTA-辣味蔬菜意面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
意大利面（2人份）、小西葫芦（1根）、番茄（1只）、番茄酱（2大勺）、黄彩椒（半只）、黑橄榄（3枚）、刺山柑（没有可用蒜黄黄瓜碎代替）（2勺）、小洋葱（1只）、大蒜（3瓣）、朝天椒（1只）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、意式综合香草碎（适量）、硬干酪（适量）、橄榄油（适量）
1/3. 小西葫芦、彩椒切小方块，小洋葱切碎，黑橄榄、大蒜切片，朝天椒去籽切碎，番茄顶部用刀划十字在开水里烫一下，切碎备用。
2/3. 锅中加足清水，加一小勺盐，水开后下入意面，按包装袋上的时间煮熟意面。
3/3. 另起锅加入适量的橄榄油，下入洋葱、朝天椒碎、蒜片爆香，下入橄榄片和2勺刺山柑（没有可以用切碎的酸黄瓜代替），下入2大勺番茄酱煸透，下入番茄丁炒软，再下入西葫芦和彩椒炒软。将煮好的意面控水放入煮好的酱汁里，加适量的胡椒粉、盐、意式综合香草碎、一点点糖调味，炒拌均匀后关火装盘，刨一些硬干酪薄片撒在面上。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、健胃消食等功效；可与菜花、福寿鱼、西兰花搭配；与地瓜、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、护肤、抗癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有清热除火、强筋、消炎止痛等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促消化、强身体等功效；可与武昌鱼、猪肉、五花肉搭配；与鸡翅、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- PASTA-辣味蔬菜意面热量674 千卡
- 脂肪14.41 克
- 蛋白质24.08 克
- 碳水化合物126.45 克
- 钠39028.6 毫克
- 钙142 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾1580 毫克