银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
总量 | 460克 | 银耳莲子羹热量/卡路里401千卡 | |||
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1/3. 雪梨洗净切小块,也可以去皮后再切
2/3. 银耳用凉水泡软,撕成小朵
3/3. 一小碗水放入莲子银耳雪梨,大火烧开后转小火,依个人口味加入适量冰糖,黄冰糖更好,十分钟后完成。放凉后口感更佳,但建议喝温的。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、养血生肌、润燥等功效;可与核桃、百合、蜂蜜搭配;与羊排、羊肉、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、壮身、补肾等功效;可与猪肝、山药、樱桃搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、止遗涩精、预防高血压等功效;可与桂圆、木瓜、银耳搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;