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鲜蘑炖豆腐

鲜蘑炖豆腐的热量和减肥功效

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鲜蘑炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量296鲜蘑炖豆腐热量/卡路里240千卡
网球 热量240千卡,相当于网球34分钟消耗的热量...420

鲜蘑炖豆腐的做法共10个步骤

食材主料/辅料

豆腐(2块)、鲜蘑菇(3个)、大蒜(2根)、食用油(1茶匙)、郫县豆瓣(2茶匙)
鲜蘑炖豆腐的做法图解1

1/10. 准备好豆腐、鲜蘑、大蒜。

鲜蘑炖豆腐的做法图解2

2/10. 豆腐切小块;大蒜洗净切段;鲜蘑洗净切块。

鲜蘑炖豆腐的做法图解3

3/10. 锅烧热,加1茶匙色拉油,放入豆腐煎制。

鲜蘑炖豆腐的做法图解4

4/10. 豆腐煎至两面金黄,盛起。

鲜蘑炖豆腐的做法图解5

5/10. 锅中余油倒入大蒜。

鲜蘑炖豆腐的做法图解6

6/10. 倒入煎好的豆腐。

鲜蘑炖豆腐的做法图解7

7/10. 放入鲜蘑菇,炒匀。

鲜蘑炖豆腐的做法图解8

8/10. 加入郫县豆瓣,炒匀。

鲜蘑炖豆腐的做法图解9

9/10. 倒入适量冷水,汤开后,小火煮5分钟。

鲜蘑炖豆腐的做法图解10

10/10. 调好味即可装盘。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、降血压、降血脂等功效;可与武昌鱼、薄荷、黑木耳搭配;与蜂蜜、苦瓜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜蘑炖豆腐热量240 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
  • 7.2 毫克
  • 164 毫克
  • 1.9 毫克
  • 125 毫克

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