| 迷迭香松仁脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 总量 | 97克 | 迷迭香松仁脆饼热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于做题246分钟消耗的热量...108 | |||||
迷迭香松仁脆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白糖（2杯）、松子（2.5杯）、无盐黄油（1条）、迷迭香（切成小粒）（1汤匙）、海盐（磨粉）（1汤匙）
1/3. 取一个深底锅，加入糖，高火加热，用木勺搅拌直到糖开始融化。调至中火，继续搅拌，至其呈现焦糖色。共需10分钟左右。
2/3. 加入松子，接着加入黄油搅拌，加热2分钟左右，持续搅拌。加入一半的迷迭香和一般的海盐搅匀。将混合物倒入铺有羊皮纸的平底锅中，用木勺或抹刀抹均匀。
3/3. 将剩余的迷迭香和海盐洒在表面上，让其完全冷却至少一小时。捣碎成小块，室温储存在一个密封罐中。如果整块不够脆，可以放入冰箱中冷冻10-15分钟再捣碎。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋阴润肺、延缓衰老、强壮筋骨等功效；可与大麦、猪肝、鸡胸肉搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 迷迭香松仁脆饼热量443 千卡
- 脂肪40.4 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物140.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克