圣诞姜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
总量 | 340克 | 圣诞姜饼热量/卡路里1571千卡 | |||
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1/8. 准备工作用的原材料
2/8. 糖油先混合糖融化没有颗粒
3/8. 倒入蜂蜜
4/8. 混合均匀
5/8. 倒入面粉 鸡蛋和水
6/8. 混合揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏1小时
7/8. 拿出来后擀面杖擀成薄片用饼干模具压花
8/8. 180度12分钟
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防心血管硬化、补虚等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、保健、益气补血等功效;可与小米面、荷兰豆、黑豆搭配;与牛腩、牛里脊、牛排相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与黄瓜、牛奶、胡萝卜搭配;与白开水、鲫鱼、香干相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与明虾、桂圆肉、小米搭配;与牛奶、消炎片、红薯相克,同食可能会引起不适;