| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1005克 | 手撕包菜热量/卡路里2636千卡 | |||
 热量2636千卡，相当于爬楼梯330分钟消耗的热量...480 | |||||
手撕包菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜（半个）、五花肉（少许）、辣椒（1个）、生姜（几片）、食用油（少许）、剁椒酱（一勺）、盐（少许）、白糖（少许）、醋（少许）
1/7. 将所有的材料准备好，洗净
2/7. 包菜手撕成片，肉切片，辣椒切片，生姜切片
3/7. 油锅加热，炒姜片
4/7. 然后倒入五花肉煸炒出油，微微变色
5/7. 然后加入倒入大白菜煸炒，再加入青椒煸炒，这时候加入盐煸炒
6/7. 然后加入几滴醋，和一勺糖继续煸炒
7/7. 最后放入剁椒翻炒均匀即可
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；可与海带、虾皮、甜椒搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、利二便等功效；可与丝瓜、冬瓜、大蒜搭配；与百合、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、健胃消食、促进血液循环等功效；可与羊排、娃娃菜、鹌鹑搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量2636 千卡
- 脂肪64.48 克
- 蛋白质27.54 克
- 碳水化合物63.21 克
- 钠179 毫克
- 钙78 毫克
- 铁7.75 毫克
- 钾1646 毫克