| 肉片炒香芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香芹 | 克 | 44千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 700克 | 肉片炒香芹热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于大提琴236分钟消耗的热量...120 | |||||
肉片炒香芹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（300克）、香芹（400克）、生粉（少许）、蒜蓉（适量）、酱油（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、蚝油（少许）
1/2. 把肉切片用生粉酱油进行调配均匀，芹菜去头去叶洗净切段备用
2/2. 热油锅待油热至高热度时把肉片下锅爆炒待肉片变色捞起，锅里放油下入蒜蓉爆香倒入芹菜翻炒变色加入肉片耗油 盐 鸡精翻炒均匀即可出锅装盘
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、滋阴等功效；可与西瓜、香菇、银耳搭配；与羊肝、红螺、荞麦相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛湿、平肝降压等功效；可与海虾、鸭肉、墨鱼搭配；与南瓜、蛤蜊、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片炒香芹热量473 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠131.3 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾459 毫克