| 蒜香蒸骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 103克 | 蒜香蒸骨热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于念书155分钟消耗的热量...88 | |||||
蒜香蒸骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（适量）、大蒜（适量）、淀粉（适量）、家乐浓汤宝鸡汤口味（适量）、辣酱~（适量）
1/5. 浓汤宝做汤~做腌料都不错！~
2/5. 排骨切成小块~蒜切成末（要多一点）
3/5. 腌排骨~排骨加蒜末~家乐鸡汤宝~白胡椒粉~蚝油少许~盐适量~白酒~搅拌均匀~
4/5. 排骨入味后~家干淀粉浆好~放再冰箱里腌一个晚上~
5/5. 蒸的时候~先在盘子里抹上一点油~把排骨均匀的放在上面~在把辣酱酱均匀的涂在排骨上面~如果不喜欢辣的~也可不用辣酱~蒜香味的蒸骨也非常好吃了！~锅上气后~蒸大约25到30分钟~的看排骨的多少来定！~
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、预防感冒、强身体等功效；可与龙须菜、五花肉、莴笋搭配；与鸡翅、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、宽肠胃、润肠通便等功效；
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营养信息
- 蒜香蒸骨热量227 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物116.9 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克