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简易泡菜

简易泡菜的热量和减肥功效

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简易泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
包菜660千卡22千卡1.5克2.61克
豇豆92千卡28千卡2.7克1.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
总量3873简易泡菜热量/卡路里852千卡
打牌 热量852千卡,相当于打牌568分钟消耗的热量...90

简易泡菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

包菜(3000克)、豇豆(适量)、胡萝卜(2根)、白萝卜(1根)、草果(4粒)、八角(6颗)、花椒(一小把)、冰糖(50克)、泡菜盐(适量)、小米辣(适量)、生姜(适量)

1/3. 将草果、八角、花椒、冰糖、盐等辅料加1500g水煮开,倒入干净坛中凉凉。

2/3. 将菜清洗干净,晾干,切成大块放入坛中拌匀密封。

3/3. 密封一周后就可食用了。

食材功效信息

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与西红柿、樱桃番茄、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防疾病、和五脏、理中益气等功效;可与土豆、玉米、虾皮搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、增强免疫力等功效;可与菠菜、比目鱼、狗肉搭配;与水萝卜、茼蒿、红枣相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与北豆腐、油豆腐、紫菜搭配;与雪梨、首乌 、何首乌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简易泡菜热量852 千卡
  • 脂肪4.11 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物89.44 克
  • 47.8 毫克
  • 118 毫克
  • 2.4 毫克
  • 549 毫克

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