| 韩式辣萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | 0.38克 | 0.12克 |
| 总量 | 942克 | 韩式辣萝卜热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于混凝土工作48分钟消耗的热量...420 | |||||
韩式辣萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、苹果（适量）、梨子（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、新松辣酱（适量）、辣椒粉（适量）
1/4. 大白萝卜一个，苹果梨子各一个，蒜瓣六个，姜四片，一定要这样的新松辣酱要一盒半，辣椒面适量
2/4. 把萝卜切成片，不要太薄。用三勺盐把萝卜淹四十分钟。
3/4. 把姜，蒜，苹果，梨子切成细小的颗粒。
4/4. 把腌好的萝卜片去水，放入一个无水无油的盒子里，最好是玻璃盒子，把姜蒜苹果梨子颗粒撒在萝卜片上。放入适量白糖，辣椒面，一盒半新松辣酱拌均匀，封口放入冰箱过一星期就可以吃了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、下气、增强免疫力等功效；可与油豆腐、鸡肉、糙米搭配；与菠萝、黑木耳、何首乌相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、减肥、补脑养血等功效；可与枸杞、芦荟、黄鱼搭配；与海鲜、紫甘蓝、萝卜相克，同食可能会引起不适；
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、解疮毒、润肺等功效；可与姜汁、猪肺、核桃搭配；与大花蟹、柿子、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣萝卜热量336 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质1.68 克
- 碳水化合物31.59 克
- 钠18.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.57 毫克
- 钾518 毫克