学做红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 学做红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/7. 原料
2/7. 煮一下花肉
3/7. 放点水加入冰糖八角小火煮成冒泡,即糖胶
4/7. 放入花肉姜葱炒一会
5/7. 加入水,酱油
6/7. 怕味不好,再放丁点蚝油,初学嘛!可能不正宗哦
7/7. 大火烧汁煮熟后小收收干汁。起锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、补肾养血等功效;可与大蒜、洋葱、白菜搭配;与杏仁、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;