海带排骨炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 679克 | 海带排骨炖热量/卡路里1281千卡 | |||
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1/3. 排骨飞沫后,加少许油,葱花,爆炒
2/3. 放入事先处理好的海带翻炒。
3/3. 加水炖至变色,汤变浓,出锅
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减少放射性疾病、抗氧化等功效;可与生菜、圆生菜、芝麻搭配;与白酒、葡萄、甘草相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补钙、滋肝阴等功效;可与紫菜、洋葱、海带搭配;与甘草、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;