| 酱尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 酱尖椒热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于开货车7分钟消耗的热量...390 | |||||
酱尖椒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
尖椒（7个）、黄豆酱（2勺）、大料（2）
1/5. 将尖椒洗净 去蒂去籽
2/5. 热锅凉油 将尖椒放入锅中 炸炸皮 使其软烂
3/5. 要勤翻面 防止尖椒皮炸糊 我这火候就有点大了 哎
4/5. 炸至尖椒软烂时 加入适量清水 我是直接加的自来水 至于量嘛 以没过尖椒为宜 紧接着加入黄豆酱 我口重 7个尖椒加了2勺酱 大火炖5分钟 最好不要盖盖儿 勤翻点面 防止尖椒皮糊锅
5/5. 收收汁 出锅啦 卖相不是很好 对我来说 味道好就好 再配上红豆饭 一碗汤 嘻嘻 晚餐 有点增肥的嫌疑(⊙o⊙)哦
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血压、开胃消食等功效；可与花菜、羊肉、苦瓜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱尖椒热量44 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克