牛肉粒炸酱面的热量和减肥功效

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牛肉粒炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
豆干	克	283千卡	140千卡	16.2克	3.6克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
面条	克	741千卡	284千卡	8.3克	0.7克
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
总量	1122克	牛肉粒炸酱面热量/卡路里1524千卡
热量1524千卡，相当于游泳254分钟消耗的热量...360

牛肉粒炸酱面的做法共4个步骤

牛肉（适量）、豆干（适量）、洋葱（适量）、面条（适量）、菠菜（适量）、辣椒粉（适量）、牛肉味浓汤宝（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、香油（适量）

1/4. 把姜，蒜切丝。洋葱，豆干，牛肉切成小颗粒。备用

2/4. 我们先炒炸酱，把锅烧热倒入油，姜炒香，把牛肉粒放入一起炒，滴点酱油提色。上色后把洋葱豆干方入加入一勺鸡精，盐，适量料酒，辣椒面翻动下加点水焖一会。滴点香油盛出。炸酱就做好了。

3/4. 下一步骤是下面条了，嘿嘿下面条简单。锅中加入水烧开下入自己可以吃完的分量。转小火焖会，面条下好了盛入碗中，下面条的水比较不清爽，我换个下。沸腾了加入半个牛肉味浓汤宝，把菠菜烫熟。和浓汤一起倒入面碗。可鲜了就不用加调料了

4/4. 把牛肉炸酱淋在面条上。不怕辣，然后放几个红辣椒点缀下我也可以把它吃了。热腾的浓汤牛肉炸酱面就完成了。爱吃的亲们一起品尝吧！

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、补脾胃、补虚养血等功效；可与黄豆芽、鸡腿菇、西兰花搭配；与红糖、白酒、板栗相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、补中益气、下气消痰等功效；可与黄瓜、鳗鱼、北极虾搭配；与木耳菜、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血脂、促进消化等功效；可与羊排、鸡蛋、排骨搭配；与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、促进生长发育等功效；可与猪肝、花生酱、海带搭配；与银耳、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；