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双耳炒鸡丁

双耳炒鸡丁的热量和减肥功效

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双耳炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉133千卡133千卡19.40克0.9克
银耳100千卡200千卡10克1.4克
总量150双耳炒鸡丁热量/卡路里233千卡
扫地 热量233千卡,相当于扫地78分钟消耗的热量...180

双耳炒鸡丁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(100克)、水发木耳(50克)、银耳(50克)、青椒(适量)、红椒(适量)、胡萝卜丝(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、淀粉(适量)、姜丝(适量)
双耳炒鸡丁的做法图解1

1/4. 泡木耳,银耳,切鸡丁,拌料。

2/4. 鸡肉加盐,生抽,料酒,淀粉稍微腌一会

3/4. 泡好的木耳,银耳入水煮软。

双耳炒鸡丁的做法图解4

4/4. 热油爆香姜丝,放入鸡丁炒至变色铲出,放其他配料炒软,放入刚才炒好的鸡丁再稍微翻炒,放盐,生抽。出锅,香喷喷的双耳鸡丁就可以上桌了!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、温中益气、益气等功效;可与松子、茼蒿、茶树菇搭配;与菊花、鲍鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、强精、滋阴等功效;可与樱桃、梨、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双耳炒鸡丁热量233 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质29.4 克
  • 碳水化合物69.8 克
  • 116.5 毫克
  • 39 毫克
  • 4.7 毫克
  • 1926 毫克

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