| 鸡蛋香芹炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 鸡蛋香芹炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于攀岩35分钟消耗的热量...660 | |||||
鸡蛋香芹炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（2个）、香芹（2棵）、胡萝卜（半根）、食用油（适量）、盐（少许）、生抽（适量）
1/3. 准备隔夜的米饭适量，把香芹洗净切碎，胡萝卜也洗净切碎；鸡蛋打到碗里（不需要调哦，这样有黄有白色彩有立体感）
2/3. 接着往锅里倒入适量油，油温上来下鸡蛋翻炒，鸡蛋成型结块盛出来，就着锅底有油把胡萝卜丁倒入翻炒，干了淋点水，随后下香芹炒，看有点缩水的样子把米饭和蛋倒入，调小火不停翻炒。
3/3. 出锅前撒点盐，最后淋上适量鲜酱油就是生抽提鲜，美味的炒饭做好了！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、聪耳明目、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与圆生菜、洋葱、北极虾搭配；与雪莲果、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋香芹炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克