意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
总量 | 359克 | 意大利面热量/卡路里296千卡 | |||
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1/8. 水加入锅中,取适量的盐加入锅中,等水沸腾后倒入适量的意大利面,煮12分钟。
2/8. 12分钟后,捞出意大利面,沥干多余的水,加入少量的橄榄油,搅拌均匀。
3/8. 平底锅,加热后,融化黄油。(黄油多少根据个人口味和加入材料的多少而定)
4/8. 等黄油完全融化后,倒入火腿、洋葱、彩椒翻炒。(可根据个人的喜好加入其他的配菜)
5/8. 炒好辅助材料后,倒入盘中,等会备用。
6/8. 热锅,加入黄油,这时黄油可以比之前的多,但也不要太多多。(也可以根据个人口味取量)待黄油完全融化后,倒入之前煮好的意大利面,翻炒到意大利面发亮就可以了,(中间需要的时间很短,太久颜色就会变焦,期间全部用中火哦~),然后加入番茄酱,(如果觉得黄油味道稍微有点儿重了,可以多加点,当然也是根据你自己的口味取量)
7/8. 加入番茄酱翻炒均匀后,倒入之前准备好的辅助材料,翻炒均匀,香味也恰当融合后即可,就可以装盘啦!!
8/8. 这是我的成品,大概的制作方法就是这样,很简单,完全可以根据自己喜欢的口味去做哦!!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、消炎、抗癌等功效;可与西葫芦、羊肉、火腿搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、降血糖、挡辐射等功效;可与虾、花菜、鹌鹑搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、解热、促进血液循环等功效;可与包菜、黑木耳、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与南瓜、紫菜、白菜搭配;与百合、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;