| 自制焦糖鸡翅-孜然版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 自制焦糖鸡翅-孜然版热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于烤面包238分钟消耗的热量...240 | |||||
自制焦糖鸡翅-孜然版的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、沙糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、大蒜（适量）
1/5. 把鸡翅切条纹。
2/5. 加入生抽、老抽、料酒、姜末和盐腌制30分钟。
3/5. 热油锅放姜丝、花椒、八角，炸鸡翅
4/5. 炸差不多加入沙糖，少量盐，倒入刚刚腌制鸡翅的汤汁焖盖烧，直至收汁为止。
5/5. 装盘，撒上孜然。完工。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、添髓、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制焦糖鸡翅-孜然版热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克